เนื้อผลกาแฟจัดเป็นเศษเหลือจากอุตสาหกรรม กาแฟ ถูกนํามาเพิ่มมูลค่าโดยสกัดเป็น CPE ที่มีสารสําคัญ ชนิดกรดคลอโรจินิกซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มสารประกอบฟีนอลิก และมีฤทธิ์ชีวภาพในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของผิว ช่วยต้านเอนไซม์ไทโรซิเนสซึ่งเป็น สาเหตุของการเกิดผิวสีเข้ม ดังน้ัน CPE จึงมีศักยภาพ ในการนํามาเป็นสารเชิงหน้าที่ในผลิตภัณฑ์ครีมบํารุง ผิวหน้าที่ช่วยลดเลือนริ้วรอยและบํารุงผิวให้แลดูกระจ่าง